La válvula reductora y sostenedora de presión Modelo 723 es una válvula de control de operación hidráulica, accionada por diafragma, con dos funciones independientes. Sostiene una presión mínima predeterminada aguas arriba, sin que le afecten las fluctuaciones de caudal o de presión aguas abajo, e impide que la presión aguas abajo se eleve por encima del máximo predefinido, sin que le afecten las fluctuaciones en los caudales ni el aumento excesivo de la presión aguas arriba.